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学校饮用水安全知识

浏览次数: 日期:2016年6月30日 10:09

饮水是影响健康的重要因素,常见的饮用水有直接饮用自来水(生水)、开水以及外购的桶装/瓶装饮用水。

自来水:是将地表水(江河水、水库水等)经沉淀、沙滤、加氯消毒后输入供水网的。由于从水厂出来的自来水要经过很长的供水管道才进入各场所,如果供水管道未按饮水输送的卫生要求安装,那么自来水不可避免的会受到二次污染,因此不宜直接饮用自来水。

开水:开水是最卫生、最安全的饮用水。不过,仍要注意:水烧开至少3—5分钟,以确保杀死致病菌、病毒和寄生虫,同时水在沸腾时会将其中的氯气还原,可消除漂白粉气味,改善口感。

桶装水和瓶装水:这类水是否卫生、安全,取决于产品本身的质量。因此,在选择桶装水时应注意:要选择知名厂家、商标齐全的产品;水体应当清澈透明,无混浊沉淀物或絮状的漂浮物,更不能有瓶口塞之类的东西。

饮水机内部最好每周清洗一次,以免受到细菌的污染。清洗饮水机最简单的主法是用75%酒精擦一遍,内部管路可灌入酒精再倒出,收集好下次再用。酒精的优点在于足以杀死各种肠道致病菌,又没有化学残留,而且浓度也比较容易掌握。长时间不使用的饮水机务必将水放干,使之保持干燥。

学校学生饮用水应注意什么

我国是教育大国,全国在校学生就有几亿人,无论城市还是农村学校,学生饮水后发生疾病事故常有发生,为此近年来国家教育部和团中央专门推出“学校学生饮水工程”计划。国家卫生标准规定教学楼内应分层设饮水处。宜按每50人设一个饮水器。城市学校学生饮水提倡分质供水,若没有条件可考虑饮水机供应开水,不要喝冷水和生水。

不能喝的水——八种水别喝

生水-----自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,易导致膀胱癌、直肠癌;野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,饮用后,易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

不开的水---- 饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到100摄氏度时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。

重新煮开的水----开水重新再煮沸,就会使水中的亚硝酸含量超标,引起人的身体损害,日久还能引起癌症。

空气中久置的水--- 凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性,从而失去很多特殊功能;如果时间过长,不仅没有了各种矿物质,而且还可能增加某些有害物质的含量。

隔夜水---盛在保暖瓶中不是当天的开水,类似于空气中久置的水。

老化水---- 即长时间贮存不动的水,常饮这种水,会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;中老年人加速衰老;致使食道癌、胃癌发病率日增。

千滚水  ---千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水,还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。

蒸锅水----蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩余的开水。常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。

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